Vous rêvez de déguster vos propres fruits frais et savoureux ? Que vous ayez un grand jardin ou un petit balcon, il existe de nombreuses variétés de fruits qui s’adaptent à tous les espaces et à tous les climats.
Aux baies qui ouvre la saison et le kiwis qui la ferment. Les fruits sont un excellent et peuvent être cultivés dans le jardin, éparpillés dans le paysage, ou être dans des jardinières sur le balcon ou la terrasse en pots.
Bien que les pommes et les poires soient des fruits familiers et traditionnels pour le jardinier amateur, certains des choix les plus inhabituels tels que Aronia, Figue et kiwai. Ce sont des ajouts intéressants au jardin car ils sont faciles à cultiver.
Dans cet article, nous vous présentons 7 fruits uniques du jardin à la terrasse faciles à cultiver. Vous découvrirez leurs caractéristiques, leurs bienfaits et leurs conseils de culture. Prêt(e) à vous lancer dans l’aventure du jardinage fruitier ?
Voici 12 fruits faciles à cultiver pour aménager les jardins, balcon et terrasse
Le figuier
pousse très bien dans les jardinières, ce qui les rend idéales pour la terrasse ou le balcon. Les figuiers en pot attire également oiseaux et insectes, si vous laissez murir trop les fruits. A protéger en hiver, plutôt que d’essayer de couvrir les arbres, déplacé le tout simplement dans un hangar ou un garage non chauffé pour l’hiver.
Les vignes de Kiwai
Le kiwaï est un petit fruit originaire d’Asie, proche du kiwi mais plus sucré et plus parfumé. Il se présente sous la forme d’une baie ovale, recouverte d’une peau lisse et comestible, de couleur verte, rouge ou jaune selon les variétés. Le kiwaï est riche en vitamine C, en antioxydants et en fibres. Il se consomme frais ou en confiture.
Le kiwaï est une plante grimpante qui nécessite un support (treillis, pergola, grillage…) pour se développer. Il aime les sols riches, frais et bien drainés, ainsi qu’une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Résiste bien au froid et aux maladies. Il faut prévoir au moins deux pieds de kiwaï (un mâle et une femelle) pour obtenir une bonne pollinisation et une fructification abondante.
Le kumquat
Le kumquat est un agrume originaire de Chine, qui ressemble à une mini-orange. Il se distingue par sa peau fine et douce, qui se mange avec la pulpe. Le kumquat a un goût acidulé et sucré, avec une pointe d’amertume. Il est riche en vitamine C, en flavonoïdes et en huiles essentielles. Il se consomme frais, confit ou en marmelade.
Le kumquat est un arbuste qui peut atteindre 3 mètres de hauteur. Il apprécie les sols légers, sableux et bien drainés, ainsi qu’une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Résiste bien au gel et aux maladies. Il faut planter le kumquat au printemps ou à l’automne, dans un trou enrichi de compost ou de terreau. La récolte des fruits se fait à la main, en évitant de les écraser.
Le grenadier
Le grenadier est un fruit méditerranéen originaire d’Iran, qui se présente sous la forme d’une grosse baie rougeâtre. Il contient de nombreuses graines entourées d’une pulpe rouge vif et acidulée. Le grenadier est riche en vitamine C, en polyphénols et en tanins. Il se consomme frais, en salade, en sirop ou en grenadine.
Le grenadier est un arbre fruitier qui peut atteindre 5 mètres de hauteur. Il apprécie les sols légers, calcaires et bien drainés, ainsi qu’une exposition chaude et ensoleillée. Résiste au gel jusqu’à -10°C. Il faut planter le grenadier au printemps ou à l’automne, dans un trou enrichi de terreau ou de sable. La récolte des fruits se fait à l’automne ou en hiver.
Faire pousser des fruits, rien de plus facile a cultiver
Le goji
Le goji est un petit fruit rouge originaire de l’Himalaya, qui se présente sous la forme d’une baie allongée et charnue. Il est réputé pour ses vertus médicinales et nutritionnelles. Le goji est riche en vitamines, en minéraux, en acides aminés et en antioxydants. Il se consomme frais, séché ou en jus.
Le goji est un arbuste qui peut atteindre 3 mètres de hauteur. Il apprécie les sols légers, sableux et bien drainés, ainsi qu’une exposition ensoleillée. Résiste au gel jusqu’à -15°C. Il faut tailler le goji régulièrement pour favoriser la ramification et la fructification. La récolte des fruits se fait à la main, en évitant de les écraser.
Le physalis
Le physalis est un petit fruit jaune orangé originaire d’Amérique du Sud, qui se cache sous une enveloppe en forme de lanterne. Il a un goût acidulé et sucré, avec une note de noisette. Riche en vitamine C, en caroténoïdes et en phytostérols. Il se consomme frais, en salade de fruits, en tarte ou en confiture.
Le physalis est une plante annuelle qui peut atteindre 1 mètre de hauteur. Il aime les sols fertiles, humifères et bien drainés, ainsi qu’une exposition chaude et ensoleillée. Craint le froid et les excès d’humidité. Il faut semer le physalis sous abri au printemps, puis le repiquer en pleine terre après les dernières gelées. La récolte des fruits se fait lorsque l’enveloppe devient sèche et se détache facilement.
Les bleuets et Myrtilles
Des fruits formidables pour le jardin potager. Ils sont productifs et attrayants, ajoutant de la couleur au paysage à chaque saison de l’année. Ils ont besoin d’un sol acide et ont une racine peu profonde. Veillez donc à bien amender le sol et à l’irriguer pendant les sécheresses estivales.
Les agrumes
Un autre fruit qui peut être cultivé par le jardinier amateur. Ils sont tropicaux, ils devront donc être gardés à l’intérieur pendant l’hiver près d’une fenêtre ensoleillée ou sous une lumière artificielle. En plus des fruits acidulés, un citronnier produira des fleurs incroyables qui parfumeront votre espace de vie.
Le feijoa
Le feijoa est un fruit exotique originaire du Brésil, qui ressemble à une grosse olive verte. Il a une chair blanche et juteuse, avec un goût sucré et acidulé, qui rappelle la fraise, l’ananas et la goyave. Riche en vitamine C, en potassium et en pectine. Il se consomme frais, en compote, en sorbet ou en confiture.
Le feijoa est un arbuste persistant qui peut atteindre 4 mètres de hauteur. Il apprécie les sols légers, acides et bien drainés, ainsi qu’une exposition abritée et ensoleillée. Résiste au gel jusqu’à -10°C. Il faut planter le feijoa au printemps ou à l’automne, dans un trou enrichi de compost ou de terreau. La récolte des fruits se fait lorsque ceux-ci tombent au sol.
Le nashi
Le nashi est un fruit hybride entre la poire et le pomme, originaire du Japon. Il a une forme ronde et une peau jaune ou brune, selon les variétés. Une chair croquante et juteuse, avec un goût sucré et rafraîchissant. Il est riche en vitamines, en minéraux et en fibres. Il se consomme frais, en salade, en tarte ou en jus.
Le nashi est un arbre fruitier qui peut atteindre 6 mètres de hauteur. Il aime les sols profonds, frais et bien drainés, ainsi qu’une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Résiste au gel jusqu’à -15°C. Il faut planter le nashi à l’automne ou au printemps, dans un trou enrichi de fumier ou de compost. La récolte des fruits se fait à la fin de l’été ou au début de l’automne.
Les fraises des Alpes
Pleines de saveur. Les plantes sont vivaces, à port constant et poussent en touffes compactes et faciles à gérer. En plus des fruits blanc , vous pouvez élever des fruits qui mûrissent pour atteindre une riche couleur jaune.
Les framboisiers
Faciles à cultiver. Ils sont très résistants à toutes sortes de climat et supportent bien la culture en pot. Cependant, ils ont grandement besoin de la lumière du soleil pour croître et pour produire de bons et de beaux fruits. Il est ainsi conseillé de mettre vos pots de culture dans le coin le plus ensoleillé de votre balcon.
Vous l’avez vu, il existe de nombreux fruits uniques du jardin à la terrasse faciles à cultiver. Que vous soyez un jardinier débutant ou confirmé, vous pouvez vous faire plaisir en récoltant vos propres fruits frais et savoureux. N’hésitez pas à varier les espèces et les variétés pour profiter de leurs bienfaits et de leurs saveurs tout au long de l’année. Et vous, quels sont vos fruits préférés à cultiver ? Partagez vos expériences et vos astuces en commentaire !
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