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Le plantain est l’une des mauvaises herbes médicinales les plus courantes. Il ne meurt jamais, ou on dirait qu’il ne le fait jamais, peu importe la quantité de désherbant que vous utilisez dessus.
Vous pouvez manger des feuilles de plantain crues ou cuites, mais vous pouvez choisir la croissance la plus jeune. Les feuilles plus vieilles sont dures et ont un goût désagréable, mais vous pouvez toujours les manger si vous le souhaitez.
Croyez-le ou non, le plantain a la même quantité de vitamine A qu’une grosse carotte, et il est riche en vitamine B1 et en vitamine B2.
Vous pouvez manger des feuilles de plantain crues ou cuites, mais vous pouvez choisir la croissance la plus jeune. Les feuilles plus vieilles sont dures et ont un goût désagréable, mais vous pouvez toujours les manger si vous le souhaitez.
Croyez-le ou non, le plantain a la même quantité de vitamine A qu’une grosse carotte, et il est riche en vitamine B1 et en riboflavine.
Comment pouvez-vous utiliser le plantain en médecine? Il peut traiter:
- Bronchite
- Maux de gorge
- Symptômes du rhume
- Réduisez la douleur et l’inconfort
- Stimuler la croissance cellulaire
- Régénérer les tissus
- Apaiser la diarrhée
- Traiter les fièvres
Attention: comme le pissenlit, beaucoup de gens empoisonnent le plantain pour essayer de s’en débarrasser. Assurez-vous que les plantes que vous récoltez n’ont pas été pulvérisées.
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