GoJardin
La saison de la cueillette de l’ail des ours démarre ! Alors on va vous en reparler ces prochains temps ! C’est l’heure des premiers pestos, des premières tartinades, des premiers assaisonnements délicieux…
Alors, heureux ?
Dans cette vidéo on vous parle de l’ail des ours, Allium ursinum de la famille des amaryllidacées et de ses propriétés. Ainsi que des confusions à éviter si vous débutez et que vous voulez continuer à en cueillir.
Ou trouver ail des ours et comment la cultiver bientot ici
Avez-vous une recette ail des ours ? Pesto
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En tout cas, pas de cueillette dans la forêt SVP. Même en faisant attention, pillage dû à la masse et plantes piétinées. Par pitié, cultivez-la dans votre jardin. La forêt et la biodiversité vous en remercient.