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🌿 Moutarde

Bon compagnonnage : pomme de terre, pois, haricot. À surveiller : altises, hernie du chou.

Découvrez comment cultiver Moutarde au potager : ses meilleurs compagnons, les associations à éviter, la rotation conseillée et des astuces pratiques.

Catégorie Légumes fruits
Distance (plante) Espacer de 10 à 30 cm pour qu’elle respire.
Rotation Utilise-la aussi comme engrais vert, mais ne replante pas de brassicacées derrière.
Lune Semis en lune croissante.
Sol Sol : riche et bien drainé.

🟢 Meilleurs alliés 🌱

🔴 À éviter absolument 🚫

autres brassicas
Rôle protecteur
La moutarde attire et abrite coccinelles, syrphes, chrysopes qui réduisent notamment pucerons et aleurodes. À éviter en climat froid et très humide.

🏡 Compatibilité

Pot
Adapté si petite variété
Balcon
Possible selon variété
Serre
Serre possible pour semis ou protection ; aérer régulièrement.
Pleine terre
Adapté
Exposition
Mi‑ombre À l’abri du vent.

💡 Astuce Go Jardin

La moutarde, c’est la guerrière du potager : elle nettoie le sol et repousse les indésirables. Mais attention, elle n’aime pas partager son trône avec ses cousines choux.

📅 Calendrier
Semis: mars–septembre; Récolte: mai–octobre
📏 Distances & Rotation

Espacement plante : Espacer de 10 à 30 cm pour qu’elle respire.

🤝 Zone alliées (plantes compagnes) :

  • pomme de terre : 10–30 cm
  • pois : 10–30 cm
  • haricot : 10–30 cm

Rotation : Utilise-la aussi comme engrais vert, mais ne replante pas de brassicacées derrière. — Reviens au même endroit tous les 4 ans.

🛡️ Stratégie Bio détaillée

Auxiliaires utiles : coccinelles, syrphes, chrysopes

Ravageurs ciblés : altises, hernie du chou

Mécanismes : attirer/abriter auxiliaires, paillage, aération

Plantes alliées : pomme de terre, pois, haricot

Conseil pratique : Éclaircis et arrose au pied pour limiter les maladies foliaires.

🛡️ Santé & Protection au Naturel

Problèmes fréquents

altises Problème
Solution GoJardin

Rotation des cultures conseillée.

Hernie du chou Problème
Solution GoJardin

Apport de chaux pour réduire l'acidité du sol.

Vos alliés au jardin

Ces prédateurs naturels gèrent les nuisibles pour vous :

Coccinelles
Syrphes
Chrysopes

💡 Conseil : évitez les insecticides, même bio, pour préserver ces alliés.

🚫 À éviter absolument 🚫

  • Autres Brassicas : Incompatibilité générale.

⚠️ Erreurs fréquentes

  • Arroser le feuillage favorise les maladies.
  • Planter trop serré réduit l'aération.
  • Ne pas respecter la rotation des cultures augmente les risques.

❓ Questions fréquentes sur Moutarde

  • Quels sont les meilleurs compagnons de Moutarde ?
    pomme de terre, pois, haricot
  • Quelles plantes éviter avec Moutarde ?
    autres brassicas
  • Quand planter et récolter Moutarde ?
    Semis: mars–septembre; Récolte: mai–octobre
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