Le laurier sauce est une plante comestible qui peut être utilisée pour faire un sirop pour la toux. Le laurier sauce a des propriétés antiseptiques, digestives et anti-inflammatoires, grâce à ses composants comme le cinéol et le pinène. Nous allons vous expliquer comment préparer et utiliser le sirop de laurier sauce, un remède naturel et efficace pour la toux.
Le laurier sauce, un remède naturel contre la toux
La toux est un symptôme fréquent qui peut être causé par diverses affections, comme le rhume, la grippe, la bronchite, l’asthme ou la sinusite. La toux peut être sèche ou grasse, selon qu’elle produit ou non des sécrétions. La toux peut être gênante, douloureuse et fatigante, et perturber le sommeil et les activités quotidiennes.
Pour soulager la toux, il existe de nombreux médicaments en pharmacie, mais aussi des remèdes naturels à base de plantes. Parmi ces plantes, le laurier sauce est l’une des plus efficaces, car il possède des vertus antiseptiques, qui permettent de lutter contre les infections, des vertus digestives, qui facilitent la digestion et diminuent les flatulences, et des vertus anti-inflammatoires, qui réduisent l’inflammation des voies respiratoires.
Le laurier sauce contient notamment du cinéol, un composé qui a une action expectorante, c’est-à-dire qu’il aide à éliminer les mucosités qui encombrent les poumons. Le laurier sauce contient aussi du pinène, un composé qui a une action bronchodilatatrice, c’est-à-dire qu’il dilate les bronches et facilite la respiration. Ces deux composés sont également présents dans l’eucalyptus, une autre plante utilisée pour la toux .
Comment préparer le sirop de laurier sauce ?
Pour préparer le sirop de laurier sauce, il vous faut :
- 30 feuilles de laurier sauce
- 50 cl d’eau
- 50 cl de sucre roux
Voici les étapes à suivre :
- Lavez les feuilles de laurier sauce et mettez-les dans une casserole.
- Ajoutez l’eau froide et portez à ébullition.
- Laissez bouillir pendant 5 minutes, puis retirez du feu.
- Laissez infuser et refroidir pendant 3 heures.
- Filtrez et récupérez l’eau dans un bol.
- Pesez l’eau et ajoutez la même quantité de sucre roux dans une autre casserole.
- Faites chauffer à feu doux en remuant jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
- Faites frémir pendant 10 minutes, puis retirez du feu.
- Versez le sirop encore chaud dans une bouteille stérilisée et fermez-la.
- Conservez le sirop au réfrigérateur.
Comment utiliser le sirop de laurier sauce ?
Le sirop de laurier sauce peut être pris en cas de toux ou de grippe, à raison de 2 à 3 cuillères à soupe par jour pour les adultes, et de 1 à 2 cuillères à café par jour pour les enfants. Il est conseillé de prendre le sirop avant les repas, pour profiter de ses effets digestifs, et avant de se coucher, pour calmer la toux nocturne.
Vous pouvez conserver le sirop de laurier sauce pendant plusieurs semaines au réfrigérateur, si vous le gardez dans une bouteille bien fermée. Il est recommandé de secouer la bouteille avant chaque utilisation, pour homogénéiser le sirop.
Le sirop de laurier sauce est un remède naturel et efficace pour la toux, mais il ne remplace pas un avis médical. Si la toux persiste ou s’aggrave, ou si elle s’accompagne de fièvre, de douleurs ou de difficultés respiratoires, il faut consulter un médecin.
Et vous, avez-vous déjà essayé le sirop de laurier sauce ? Quels sont vos remèdes naturels préférés pour la toux ? N’hésitez pas à nous laisser un commentaire !
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bonjour peut-on mettre du miel pour remplacer le sucre ?
il perd ses qualité au dessus de 50⁰c et coute bien plus cher. a toi de voir
J’ai essayé ce sirop de laurier sauce et je dois dire que c’est très efficace ! Il a calmé ma toux et m’a aidé à mieux respirer. Je le recommande à tous ceux qui cherchent un remède naturel et sans effets secondaires.
C’est facile à faire et très efficace. Je l’utilise depuis une semaine et je vois déjà la différence. Ma toux s’est atténuée et je me sens plus en forme. Le laurier sauce est une plante magique !