Fine poudre blanche aux allures inoffensives, la terre de diatomée est en réalité une alliée redoutable contre de nombreux insectes. Issue de micro-algues fossilisées, elle agit de manière mécanique : pas de poison, pas de chimie, juste une action abrasive...
🌿 Les fèves – Du semis à la récolte, pour des gousses généreuses et croquantes
Semis : Octobre-novembre (régions douces) ou février-avril
Récolte : Avril à juillet
Exposition : Ensoleillée
Sol : Profond, riche, bien...
🌿 Les pois – Du semis à la récolte, pour des grains sucrés et croquants
Semis : Février à juin (selon variété et climat)
Récolte : Mai à août
Exposition : Ensoleillée
Sol : Léger...
🌿 Amarante – Belle et bonne à la fois
Semis : Avril à juin
Récolte : Juin à octobre
Exposition : Ensoleillée
Sol : Léger, riche, bien drainé
Arrosage : Modéré
Rusticité :...
La mâche (Valerianella locusta), aussi appelée doucette ou salade de blé, est une salade rustique qui se cultive facilement à l’automne pour des récoltes tendres tout l’hiver. Peu exigeante, elle se plaît aussi bien en pleine terre qu’en pot,...