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Ce mythe est très répandu chez les jardiniers, qui ajoutent du marc de café à leurs plate-bandes ou à leur compost, en pensant qu’il éloigne les insectes et protège les plantes contre les maladies. Pourtant, aucune étude scientifique n’a prouvé l’efficacité du marc de café comme répulsif ou comme fongicide. Au contraire, le marc de café peut attirer certains nuisibles, comme les limaces ou les fourmis, et favoriser le développement de moisissures.
La vérité : Le marc de café n’est pas un produit miracle pour le jardinage. Il s’agit simplement d’un amendement organique, qui apporte de la matière organique et de l’azote au sol. Il peut être utilisé avec modération, en le mélangeant bien au terreau ou au compost, pour enrichir la terre et améliorer sa structure. Mais il ne faut pas en abuser, car il peut acidifier le sol et déséquilibrer son pH.
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