🌿 Chicoree-scarole

Un passage régulier de récolte évite les fruits trop lourds et garde la plante productive. Un sol riche, frais favorise des racines saines et une croissance plus régulière au fil des semaines.

Bon compagnonnage : carotte, poireau, céleri. À surveiller : limaces, sclérotinia, oïdium.

Découvrez comment cultiver Chicoree-scarole au potager : ses meilleurs compagnons, les associations à éviter, la rotation conseillée et des astuces pratiques.

Catégorie Légumes fruits
Distance (plante) Espacer de 10 à 15 cm pour qu’elle respire.
Rotation Même règles que la frisée.
Lune Semis en lune croissante.
Sol Sol : riche et bien drainé.
Exposition Soleil à mi-ombre selon espèce.
pH du sol Sol neutre.
Arrosage Arrosage régulier selon sol et climat.
Fertilisation Légère. Compost riche au printemps. Apports modestes, privilégier compost et paillage.
Espacement Espacer de 10 à 15 cm pour qu’elle respire.
Hauteur Hauteur : variable selon variété.
Cycle Vivace.
Rusticité Rustique variable ; protéger en zones froides.
Sous serre Serre possible pour semis ou protection ; aérer régulièrement.
Période de semis Semis au printemps selon climat.
Période de plantation Plantation au printemps selon espèce.
Période de récolte Récolte selon maturité.
Conservation Conservation variable selon espèce.

🟢 Meilleurs alliés 🌱

🔴 À éviter absolument 🚫

Rôle protecteur
La chicoree-scarole forme un couvre‑sol qui garde l’humidité. Les éclaboussures sont limitées sur le feuillage voisin. Placée au pied, elle protège les plantes voisines. chaleur forte

🏡 Compatibilité

Pot
Adapté si petite variété
Balcon
Possible selon variété
Serre
Serre possible pour semis ou protection ; aérer régulièrement.
Pleine terre
Adapté
Exposition
Soleil à mi-ombre selon espèce.

💡 Astuce Go Jardin

Astuce GoJardin : – La scarole aime l’automne : elle brave le froid comme une vieille dame en manteau épais. – En période chaude, offrez un léger ombrage à la chicoree scarole pour limiter le stress.

📅 Calendrier
Semis: juin–août; Récolte: octobre–février
📏 Distances & Rotation

Espacement plante : Espacer de 10 à 15 cm pour qu’elle respire.

🤝 Zone alliées (plantes compagnes) :

  • carotte : 10–15 cm
  • poireau : 15–20 cm
  • céleri : 10–30 cm

Rotation : Même règles que la frisée. — Reviens au même endroit tous les 4 ans.

🛡️ Stratégie Bio détaillée

Auxiliaires utiles : coccinelles, syrphes, chrysopes

Ravageurs ciblés : limaces, sclérotinia, pucerons

Maladies concernées : oïdium, botrytis

Mécanismes : attirer/abriter auxiliaires, paillage, aération

Plantes alliées : carotte, poireau, céleri

Conseil pratique : Arrose au pied et supprime les feuilles atteintes pour limiter la pourriture.

Culture et conseils

Un passage régulier de récolte évite les fruits trop lourds et garde la plante productive. Un sol riche, frais favorise des racines saines et une croissance plus régulière au fil des semaines.

🛡️ Santé & Protection au Naturel

Problèmes fréquents

Limaces et escargots Problème
Solution GoJardin

Paillage de fougère, marc de café ou barrières de sable/cendres.

sclérotinia Problème
Solution GoJardin

Rotation des cultures conseillée.

Oïdium (Feutrage blanc) Problème
Solution GoJardin

Bicarbonate de soude (5g/L d'eau) ou soufre.

Pourriture grise (Botrytis) Problème
Solution GoJardin

Aérer la plantation et réduire les arrosages sur le feuillage.

Pucerons Problème
Solution GoJardin

Pulvérisation d'eau savonneuse (savon noir) ou purin d'ortie.

Vos alliés au jardin

Ces prédateurs naturels gèrent les nuisibles pour vous :

Carabe
Chrysope
Coccinelle
Crapaud
Herisson
Syrphe

💡 Conseil : évitez les insecticides, même bio, pour préserver ces alliés.

🚫 À éviter absolument 🚫

  • Persil : Incompatibilité générale.

⚠️ Erreurs fréquentes

  • Arroser le feuillage favorise les maladies.
  • Planter trop serré réduit l'aération.
  • Ne pas respecter la rotation des cultures augmente les risques.

❓ Questions fréquentes sur Chicoree-scarole

  • Quels sont les meilleurs compagnons de Chicoree-scarole ?
    carotte, poireau, céleri
  • Quelles plantes éviter avec Chicoree-scarole ?
    persil
  • Quand planter et récolter Chicoree-scarole ?
    Semis: juin–août; Récolte: octobre–février

Ajouter à la Collection

Pas De Collections

Vous trouverez ici toutes les collections que vous avez créé auparavant.