🌿 Stevia

Un passage régulier de récolte évite les fruits trop lourds et garde la plante productive. Arrosez le plant sans excès, pour garder un sol frais tout en évitant l’asphyxie des racines.

Bon compagnonnage : salades, fraises. À surveiller : pucerons, oïdium, limaces.

Découvrez comment cultiver Stevia au potager : ses meilleurs compagnons, les associations à éviter, la rotation conseillée et des astuces pratiques.

Catégorie Légumes fruits
Distance (plante) Espacer de 10 à 30 cm pour qu’elle respire.
Rotation Plante annuelle sous nos climats.
Lune Semis en lune croissante.
Sol Sol : riche et bien drainé.
Exposition Soleil à mi-ombre selon espèce.
pH du sol Sol neutre.
Arrosage Arrosage régulier selon sol et climat.
Fertilisation Légère. Compost riche au printemps. Apports modestes, privilégier compost et paillage.
Espacement Espacer de 10 à 30 cm pour qu’elle respire.
Hauteur Hauteur : variable selon variété.
Cycle Vivace.
Rusticité Rustique variable ; protéger en zones froides.
Sous serre Serre possible pour semis ou protection ; aérer régulièrement.
Période de semis Semis au printemps selon climat.
Période de plantation Plantation au printemps selon espèce.
Période de récolte Récolte selon maturité.
Conservation Conservation variable selon espèce.

🟢 Meilleurs alliés 🌱

saladesfraises

🔴 À éviter absolument 🚫

aucun direct
Rôle protecteur
La stevia forme un couvre‑sol qui garde l’humidité. Les éclaboussures sont limitées sur le feuillage voisin. Placée au pied, elle protège les plantes voisines. chaleur forte

🏡 Compatibilité

Pot
Adapté si petite variété
Balcon
Possible selon variété
Serre
Serre possible pour semis ou protection ; aérer régulièrement.
Pleine terre
Adapté
Exposition
Soleil à mi-ombre selon espèce.

💡 Astuce Go Jardin

Astuce GoJardin : – La stevia, c’est le sucre des dieux : douce sans calories, elle rend tes infusions divinement légères. – Arrosez la stevia de façon régulière, en évitant d’humidifier le feuillage.

📅 Calendrier
Semis: mars–avril; Récolte: été–automne
📏 Distances & Rotation

Espacement plante : Espacer de 10 à 30 cm pour qu’elle respire.

🤝 Zone alliées (plantes compagnes) :

  • salades : 10–30 cm
  • fraises : 10–30 cm

Rotation : Plante annuelle sous nos climats. — Reviens au même endroit tous les 4 ans.

🛡️ Stratégie Bio détaillée

Auxiliaires utiles : coccinelles, syrphes, chrysopes

Ravageurs ciblés : pucerons, limaces

Maladies concernées : oïdium

Mécanismes : attirer/abriter auxiliaires, paillage, aération

Plantes alliées : salades, fraises

Conseil pratique : Arrose au pied et enlève les feuilles malades pour limiter l’oïdium.

Culture et conseils

Un passage régulier de récolte évite les fruits trop lourds et garde la plante productive. Arrosez le plant sans excès, pour garder un sol frais tout en évitant l’asphyxie des racines.

🛡️ Santé & Protection au Naturel

Problèmes fréquents

Pucerons Problème
Solution GoJardin

Pulvérisation d'eau savonneuse (savon noir) ou purin d'ortie.

Oïdium (Feutrage blanc) Problème
Solution GoJardin

Bicarbonate de soude (5g/L d'eau) ou soufre.

Limaces et escargots Problème
Solution GoJardin

Paillage de fougère, marc de café ou barrières de sable/cendres.

Vos alliés au jardin

Ces prédateurs naturels gèrent les nuisibles pour vous :

Carabe
Crapaud
Herisson

💡 Conseil : évitez les insecticides, même bio, pour préserver ces alliés.

🚫 À éviter absolument 🚫

  • Aucun Direct : Incompatibilité générale.

⚠️ Erreurs fréquentes

  • Arroser le feuillage favorise les maladies.
  • Planter trop serré réduit l'aération.
  • Ne pas respecter la rotation des cultures augmente les risques.

❓ Questions fréquentes sur Stevia

  • Quels sont les meilleurs compagnons de Stevia ?
    salades, fraises
  • Quelles plantes éviter avec Stevia ?
    aucun direct
  • Quand planter et récolter Stevia ?
    Semis: mars–avril; Récolte: été–automne

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